La Ferme d’Avelines est une exploitation laitière qui se distingue par son troupeau majoritairement composé de vaches Jersey, produisant un lait riche et crémeux. Ce lait est transformé sur place en fromages, yaourts et glaces artisanales. À travers son magasin à la ferme, elle propose des produits frais, naturels et locaux. Nous les avons accompagnés dans la mise en place d’Odoo pour assurer la gestion complète de leur production, depuis la collecte du lait de leur troupeau jusqu’à la vente, en passant par la transformation, la traçabilité, le suivi des lots et l'impression d'étiquettes.